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鱿鱼1~2尾,葱段1根,蒜段2根,姜片3片,蚝油一大匙,糖少许,水两大匙
葱,蒜切段(斜切);姜切丝;鱿鱼切小段备用
爆香姜丝蒜苗葱段,最后倒入鱿鱼
加入调味料(1大匙豪油+少许糖+两大匙水)
拌炒至熟,即可上桌!