用料

猪排2块面粉50克蛋液1颗面包粉50客味霖，酱油，白胡椒粉适量咖哩块，马铃薯块，红萝卜块适量鸡蛋，蛤蛎，蟳肉棒适量

咖哩猪排餐的做法

步骤1:猪排用调味料醃过醃10-15分)

步骤2:等待的时间可以准备咖哩的材料，煮咖哩咖哩材料:咖哩块，洋葱块，马铃薯块，红萝卜块

步骤3:醃好后，猪排第一层裹面粉(不要太厚)，第二层裹蛋液，第三层面包粉(放置10-15分)这要炸粉才不易掉

步骤4:蒸蛋:蛤蛎用省许水把蛤蛎煮开，蛤蛎肉取出备用，汤汁当蒸蛋的高汤放凉后，过滤去杂质，加入蛋液，放入电锅蒸3分，蒸3分后放入蟳味棒跟蛤蛎在3分钟(忘了拍照)炸好的猪排，蒸好的蒸蛋，煮好的咖哩是完美的结合

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