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用料
玉米粒随意
自制天然玉米粉的做法
步骤1:将无油无调味的爆米花玉米粒倒入果汁机中,启动机器。建议分成数次粉碎玉米粒,比较不会让玉米粉过热,也避免伤害马达。
步骤2:当玉米粒都被磨成细碎粉末状,即可关机。
步骤3:也可以用咖啡豆研磨机来磨碎玉米粒唷!只是要先确认研磨机里面是干净的,没有咖啡粉末残留,否则玉米粉的味道会充满咖啡香。零电视之家没有喝咖啡的习惯,麻麻我买磨豆机就是专门拿来把榖物磨成粉^_^
步骤4:当玉米谷粉磨好之后,可以用滤网来过筛谷粉,挑出大块的玉米粒,或者再重新磨碎一次。麻麻调整到Espresso模式,让机器反复磨三次,就把玉米粒磨成粉了。
步骤5:完成喽!