用料

植物油250cc,葱花150g,蒜瓣150g,酱油膏150cc,酱油50cc,糖50g

香喷喷葱油拌面的做法

1、锅中放入植物油，待油温略升高以后（约1-2分钟）转中小火，放入葱花和蒜瓣，轻轻搅拌。

2、搅拌的时间很长，必须搅拌至锅里的葱花和蒜瓣有略略呈现焦黄色后，关火。

3、关火之后加入酱油膏、酱油和糖，轻轻搅拌至糖完全溶解。

4、等待完全放凉后倒入瓶中，并放入冰箱内冷藏，要吃的时候以干净、干燥的汤匙挖出即可。

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