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【中秋烤肉酱】日式祐庵酱

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用料

淡色酱油40cc米酒30cc橘子或柠檬1片味淋40cc橘子或柠檬皮适量

【中秋烤肉酱】日式祐庵酱的做法

步骤1:将橘子或柠檬洗净后切片。

步骤2:将材料混合后煮开放冷,加入橙片或柠檬片即可。

步骤3:醃过的鱼直接煎熟即可上桌,或放在铝箔纸上烤当烤鱼片也很不错



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