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超简易铸铁锅烤鸡腿&烤鸡胸
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用料
鸡胸肉一片冷冻马铃薯丁适量剥皮蒜头随意义式香料适量盐适量黑胡椒适量橄榄油适量
超简易铸铁锅烤鸡腿&烤鸡胸的做法
步骤1:铺一些马铃薯丁在铸铁锅里。
步骤2:放上擦干的鸡胸,洒上盐、香料、黑胡椒,再抹上橄榄油按摩鸡皮,放上剥好皮的蒜头。
步骤3:烤箱预热200度,将铸铁锅放入后,用180度烤30分钟,再用200度烤20分钟。(可视鸡肉大小&烤箱热度自行调整时间)
步骤4:鸡肉熟透、鸡皮酥脆即完成!烤过的大蒜超级好吃的,底部吸收鸡汁的马铃薯有焗烤的感觉,非常美味!
步骤5:新增鸡腿版本,作法同鸡胸,好吃!