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酥脆地瓜卷-手指食物副食品(1岁以上)
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用料
低筋面粉90g牛奶190cc太白粉15g鸡蛋1地瓜1条无盐奶油5g
酥脆地瓜卷-手指食物副食品(1岁以上)的做法
步骤1:1.地瓜切块外锅用1杯水把地瓜蒸熟2.蒸熟地瓜压成泥趁热加入奶油拌匀3.将低筋面粉+太白粉+鸡蛋+牛奶混合为无粉粒的面糊
步骤2:4.热锅放油，将面糊适量舀入锅中5.让面糊自然摊平，煎至边缘卷起再翻面煎到金黄色6.将地瓜泥放在饼皮内由下往上慢慢卷，卷成长条状即可