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宝宝版珍珠丸子

为您提供宝宝版珍珠丸子的菜谱,包括宝宝版珍珠丸子的做法,宝宝版珍珠丸子的做法步骤,宝宝版珍珠丸子怎么做好吃等详细内容。

用料

猪绞肉100g葱花半碗姜蒜泥适量酱油1匙白胡椒粉适量盐巴1/2小匙香油1小匙水1大匙白米1/3杯

宝宝版珍珠丸子的做法

步骤1:猪肉加入除了白米(洗净泡水2小时)外的所有材料和调味料,拌匀到有黏性(想扎实点可以拿起肉馅摔打几下)。取适量肉馅在手里塑圆,均匀裹上泡水后的白米,手稍微压实一下。

步骤2:电锅外锅放一杯水,放入丸子入锅蒸到开关跳起,再闷5~10分钟即完成。



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