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为您提供凉拌武林菜的菜谱,包括凉拌武林菜的做法,凉拌武林菜的做法步骤,凉拌武林菜怎么做好吃等详细内容。
豆干1包西芹4片香菜1把武林菜1瓶盐少许
步骤1:西芹洗净,用刨刀刨掉些表面的老茎,然后切丝,在滚水中川烫一下,捞起立刻泡入冰开水中。
步骤2:豆干切丝在滚水中烫一下,沥干后趁热拌入适量的䀋调味,然后与芹菜丝及武林菜拌匀,最后拌入香菜末即可。武林菜是醃渍的萝卜丝,属于酱菜类,味道已经足够,不需过多的调味料。