用料

鸭赏80克蕃茄6颗蒜2根海苔1大片

鸭赏饭团烧的做法

步骤1:准备好所需食材...

步骤2:把米洗净后，以1:1的水量加入电锅蒸煮即可...

步骤3:把鸭赏、蒜先切成小丁状备用...

步骤4:热锅后，利用鸭赏的油脂，直接干煸至焦香，再把蒜加入一起拌炒即可..

步骤5:先关火，利用余温把白饭倒入拌匀...

步骤6:拌好的米饭，盛盘后备用...

步骤7:依序把饭团塑形成爱心状，再包上海苔即可...

步骤8:把蕃茄切成片状，装饰一下就完成囉...

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