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Olivia♥焦糖玛芬蛋糕
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用料
无盐奶油95g白细砂糖90g鸡蛋2颗低筋面粉110g泡打粉1茶匙焦糖浆50g焦糖浆(装饰用)适量
Olivia♥焦糖玛芬蛋糕的做法
步骤1:在室温软化的奶油中加入砂糖，用搅拌器搅打蓬松均匀
步骤2:加入拌匀的蛋液，搅打均匀。
步骤3:加入室温的焦糖50g，与面糊拌匀。
步骤4:面粉和泡打粉混匀筛入，用刮刀充分拌匀。
步骤5:在马芬杯内倒入七分满的面糊，放进以预热的烤箱以170度烘烤25分钟。
步骤6:出炉后，抹上薄薄的一层焦糖作为装饰。