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豇豆一把,香菇五朵,猪肉丝1/2磅,蒜片适量,白饭2碗
豇豆清洗、切段;
香菇、蒜头切片;
猪肉切丝,以少许酱油抓一抓;
热锅爆香蒜片、香菇,猪肉丝入锅炒;
加水煮开,倒入米饭;最后加豇豆煮熟、加海盐调味。