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为您提供蒜香番茄饭的菜谱,包括蒜香番茄饭的做法,蒜香番茄饭的做法步骤,蒜香番茄饭怎么做好吃等详细内容。
小番茄(或大番茄1颗)8-10颗,蒜头2颗,米1杯,水1杯,香肠1根,盐巴/黑胡椒粉适量
用1小匙的沙拉油爆香小番茄与蒜头
内锅中,1杯白米洗净,加1杯水.将炒香的番茄/蒜头与香肠放入
外锅放3/4杯水,将蒜香番茄饭煮熟
最后将煮熟的香肠取出切片,放回锅内,洒上适量的盐巴/黑胡椒粉,再与番茄饭一同搅拌
盖上锅盖,闷10-15分钟,待食材味道融合即可