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香辣筊白笋

为您提供香辣筊白笋的菜谱,包括香辣筊白笋的做法,香辣筊白笋的做法步骤,香辣筊白笋怎么做好吃等详细内容。

用料

干辣椒1~2支,辣椒1支,葱段1~2支,筊白笋5~6支,皮蛋2颗,玉米粉适量,酱油1匙,蕃茄酱2匙,糖适量,水少许,乌醋适量,辣油适量

香辣筊白笋的做法

1、皮蛋先蒸过让蛋黄凝固,沾玉米粉下去半煎炸备用

2、筊白笋用盐水川烫备用

3、起锅,放入干辣椒.辣椒.葱段炒香加入酱油.蕃茄酱.糖.水调味

4、再下筊白笋及皮蛋拌炒,起锅前加入乌醋.香油即可



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