比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
[Hell-oKitchen]盐烤松阪猪
为您提供[Hell-oKitchen]盐烤松阪猪的菜谱,包括[Hell-oKitchen]盐烤松阪猪的做法,[Hell-oKitchen]盐烤松阪猪的做法步骤,[Hell-oKitchen]盐烤松阪猪怎么做好吃等详细内容。
用料
松阪猪肉片(猪颈肉)一片橄榄油或沙拉油少许海盐少许米酒少许
[Hell-oKitchen]盐烤松阪猪的做法
步骤1:用少许米酒替肉片两面洗澡,抹抹又拍拍!沾溼之后两面均匀洒上少许海盐(不要太多!不然会过咸)醃约20分钟中火热锅倒入少许的油,将猪肉下锅煎至表面焦香味出现(每面约2分钟),两面稍呈浅焦色后取出置入烤箱的烤架上
步骤2:220烤约20分钟后,最后再加5分钟可转至250度烘烤正反面各2.5分钟,可将猪肉表面的油水稍微收干喔!可使用牛排刀一边切片享用甘甜弹牙的松阪猪排。