用料

药膳排骨药材1包排骨1斤枸杞子少许盐少许米酒100c.c.

药膳排骨的做法

步骤1:先煮一锅水，并加入药材

步骤2:排骨先川烫

步骤3:然后洗干净，喝汤的时候比较不会喝到碎骨头

步骤4:水滚后将排骨下锅煮，并加入米酒，一般都会煮1~2小时，但是夏天温补，不用煮那么久，约炖个半小时，调味后就可以起锅

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