用料

高筋面粉125g水85g橄榄油7g盐1/2tsp糖2g酵母粉1/2tsp帕玛森芝士粉25g

芝士面包棒的做法

步骤1:所有食材混合，揉成面团，直到表面光滑，充满弹性。盖上保鲜膜，发至两倍大。

步骤2:压出空气后再度揉圆，松弛15分钟。桌上撒些干粉，将面团擀成长方片。

步骤3:以擀面棍为尺，用轮刀或小切成条状。

步骤4:排在铺上烘焙纸的烤盘上，太短的可用手略拉长。

步骤5:烤箱预热至385°F，烤约12-15分钟，或至表面上色即可。

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