辣炒苦瓜苦瓜辣炒小鱼

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用料

步骤1:改良品中型山苦瓜一条.蒜瓣数粒

步骤2:苦瓜刷洗去籽去白膜分切..蒜瓣洗净分切.自制干贝小鱼辣椒酱佐料备用

步骤3:启油锅爆香蒜瓣

步骤4:苦瓜加入拌炒加入适量水继续盖锅闷煮....

步骤5:掀盖视苦瓜软嫩度加入黑醋.佐料酱.调味料...继中小火续煮至略收汁...即可起锅盛盘ㄌ~^_^

步骤6:

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