用料

韩式泡菜100公克豆腐1/2块冷冻青豆仁40公克洋葱1/4颗罐头玉米粒40公克五木营养面条200公克水适量胡椒盐适量香油适量白砂糖1小匙

韩式泡菜豆腐炒面的做法

步骤1:准备食材。泡菜切块。洋葱切丁。

步骤2:豆腐用汤匙压碎备用。五木营养面条，放入沸水中煮二分钟后捞起，放入冷水中冰镇备用。青豆仁，可利用剩余煮面水汆烫，捞起备用。

步骤3:锅中倒入适量油，油热后，中大火，放入泡菜和豆腐，拌炒均匀至略为收干。

步骤4:接着放入洋葱拌炒，再放入五木营养面条、青豆仁、玉米粒、少许水，下去拌炒。最后放入胡椒盐、少许水、白砂糖、香油下去调味，拌炒均匀即可。

步骤5:好吃的泡菜豆腐炒面完成。^^

---

---