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韩式炸酱烧肉『维力炸酱』
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用料
梅花肉片6片洋葱些许葱花些许蒜头4瓣红萝卜些许维力炸酱1大匙酱油1大匙糖1茶匙米酒1茶匙味噌1茶匙水2大匙白芝麻1大匙
韩式炸酱烧肉『维力炸酱』的做法
步骤1:准备所有食材。肉片切成片条状。洋葱切小块。蒜头切成末。
步骤2:将所有调味料放进碗中搅拌均匀。
步骤3:将肉片、洋葱、葱花、蒜末以及红萝卜放进调好的酱汁中，用筷子搅拌均匀即可，放置约10-15分钟。
步骤4:起油锅，将醃好的食材拌炒至熟透，汤汁缩到快干即可起锅。
步骤5:料理完成