用料

麻婆白玉{萝卜}300g{大约},猪绞肉200g,葱花适量,太白粉少许,香油少许,蒜末适量,辣豆瓣酱2茶匙,豆瓣酱2茶匙,糖4分之一茶匙,鲜味炒手4分之一茶匙,水半杯{量杯},盐巴少许

麻婆白玉{萝卜}的做法

1、将白萝卜切丁汆烫至透明状捞起备用

2、蒜末爆香加入猪绞肉翻炒微熟.再将调味料下锅翻炒

3、最后加入白萝卜稍微闷煮一下起锅前太白粉勾芡滴上香油洒上葱花即可

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