用料

黄侨高粉250g糖15g盐0.8小匙酵母2.5g奶油12g牛奶60g冰开水110g熟芝麻酌量

心心相印汉堡堡的做法

步骤1:除奶油.盐外，其余材料放面包机顺序牛奶-水-糖--面粉-酵母搅拌成团加盐5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),面团表面喷水，入烤箱，放碗热水进行一发40分钟一发后分4小面团滚圆松弛15分，再每个面团再次滚圆，进行二发1小时

步骤2:烤前每个面团表面刷蛋液,中心放上心型模型,再放芝麻于模型内,面团周边随意

步骤3:烤温180/18018-20分

步骤4:

步骤5:

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