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南方男人下厨之香煎鲫鱼

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用料

鲫鱼,葱,姜

南方男人下厨之香煎鲫鱼的做法

1.鲫鱼去鳞,去鳃,洗净沥干水份。

2.把鱼放入锅中煎到两面成型后加入适量清水,放入姜丝和葱段,煮到水快干,加盐和味精调味就可以了。


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