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【吴双の亲子料理】海苔鸡肉卷。元本山海苔
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用料
元本山海苔-朝鲜海苔3片去骨鸡腿肉1只
【吴双の亲子料理】海苔鸡肉卷。元本山海苔的做法
步骤1:将去骨鸡腿去皮切小块，稍微用味霖醃一下就好了
步骤2:然后把鸡肉放入食物调理机打成肉泥然鸡肉泥准备好，海苔一分为三，这里可以让小朋友参与
步骤3:让小朋友拿木持舀一匙鸡肉泥在朝鲜海苔上摊平，然后对折
步骤4:这个动作安全又简单，只要把餐具用儿童适用的盛装就不用担心受伤
步骤5:一大片可以做3小份，小朋友一人做一个盘子开心不打架^^
步骤6:然后下油锅炸一分钟，这个部分要由大人做喔~其郭把由沥干就可以摆盘了，在放上一小叠画著微笑的沾酱，排成太阳光芒
步骤7:因为麻油清香海苔味道非常够了，所以只用新鲜的鸡腿肉稍微醃一下下入味，在入锅油炸一下鸡肉就熟了，也不需要添加太多的调味，小朋友吃的超开心，作法简单下回再一起做吧^^