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《好菜网》星空蒜香四季豆
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用料
四季豆适量蒜头适量盐适量黑胡椒适量
《好菜网》星空蒜香四季豆的做法
步骤1:四季豆去丝、切段
步骤2:煮一锅水,先下四季豆煮约3分钟(这样四季豆会比较嫩,也可以减少炒的时间喔)
步骤3:起一油锅,约下一大匙油(15c.c.),下切好的蒜片快炒
步骤4:有蒜香味传出,就可以下四季豆快炒
步骤5:洒上盐和胡椒调味后起锅