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用料
辛拉面两包花蟹两只黄豆芽半包
花蟹拉面꽃게라면的做法
步骤1:备料。
步骤2:先将花蟹仔细地洗干净,口器、腹盖都拔掉。打开背盖后,把腮和肚子上一堆有的没的都清干净。处理好后对切成两半。
步骤3:将黄豆芽洗净,黑黑和烂掉的部分都挑掉。
步骤4:准备适量的滚水,放入辛拉面的调味包。
步骤5:大滚后放入处理好的螃蟹。
步骤6:再度滚起来后放入黄豆芽。
步骤7:接着盖上盖子中火滚五分钟,可以去除草味。
步骤8:喜欢吃蛋的人可以在这时候加蛋。
步骤9:接着放入拉面块。
步骤10:煮成喜欢的面条软硬度就完成了。
步骤11:灯灯!花蟹拉面完成。标准的韩国吃法还要搭配泡菜和白饭喔。