用料

鲜网鲍1个,无二菇1-2朵,池上有机生态米180克,金针菇100克,芹菜1支,葱2支,姜片2-3片,无毒鸡黑羽土鸡半鸡切块200克,香油2小匙,天然海盐少许,进口有机白胡椒粉少许

鲜菇鲍鱼粥的做法

1、将鲜网鲍取出内脏洗干净。

2、把无二菇泡水后切丝；金针菇切段；黑羽土鸡切成片状，芹菜取末端的部分。

3、将池上有机生态米洗净煮熟后，加入四杯水，先用大火煮沸，再转小火慢慢熬煮成稀饭。

4、这个时候再加入鲜网鲍和黑羽土鸡，煮约半小时等材料都煮熟以后(注意鲍鱼煮过久会变硬)，最后添上菇类、芹菜末和调味料，成为一道营养丰富的粥品！

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