用料

虾8尾,蒜头5瓣,干辣椒3小条,橄榄油适量,义大利面条一人份

鲜虾辣椒蒜味义大利面的做法

1、冷锅放入橄榄油、蒜末、干辣椒，小火爆香，倒出备用~另一边别忘了煮义大利面。

2、同一个锅子，不用洗，放入虾壳直接炒香，再加入煮面水熬汤。剥壳的虾子丢入烫熟，即可捞起备用。

3、面条七分熟丢入高汤，再加入煮面水、一旁备用的蒜末橄榄油2/3份量，接着试味道，可加入适当盐巴。

4、盛起面条、摆上鲜虾、淋上剩下的蒜末橄榄油，新鲜巴西里末装饰。(此次使用的油品为泰山(玻璃瓶装)，全联特价是199，算可购入的价位。)

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