比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡腿肉片约300g新鲜香菇(小朵)约12朵洋葱(小颗的)1个柴鱼1把的量水200CC蛋2颗(调味料)纯酿酱油2大匙(调味料)味霖2小匙(调味料)米酒1小匙自制调味粉2~3大匙毛豆仁约50g葱绿部分少许白芝麻少许
日式风味-亲子丼的做法
步骤1:将洋葱切丝~香菇切丝~葱绿切丝~蛋加上1小匙的自制调味粉打成蛋液备用!
步骤2:将洋葱丝,香菇丝,柴鱼和水放进锅中煮开后~加进(调味料)的所有材料....再放进鸡腿肉片转小火盖上锅盖闷煮熟后倒进蛋液关火~闷煮至蛋液熟即可(可以喜好选择蛋的熟成度)
步骤3:煮一小锅水将毛豆川烫熟再捞起倒进步骤2即可完成~吃得时后淋在白饭上洒上适量的葱丝和白芝麻即可完成!
步骤4:PS:自制调味粉http://icook.tw/recipes/52594
步骤5:步骤5
步骤6:步骤6
步骤7:步骤7