用料

鸭柳100G,义大利面160G,黑橄榄少许,巴西里碎少许,小番茄5颗,起司粉适量,蒜头3瓣,橄榄油30CC

清炒鸭柳橄榄义大利面的做法

义大利面先煮至7分熟的熟度，捞起备用。

用橄榄油爆香蒜头与橄榄，并加入鸭柳一起拌炒至熟。

鸭柳快熟的时候加入义大利面与小番茄，拌炒至入味即可起锅。

装盘时洒上起司粉与巴西里碎，就是浓郁又香气十足的清炒鸭柳橄榄义大利面了。

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