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五彩奇异卷

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用料

西生菜1颗,鸡胸肉半个,奇异果2个,水梨1个,红黄椒各半个,碎杏仁果适量,葡萄干1大匙,盐适量,芝麻沙拉适量,橄榄油适量

五彩奇异卷的做法

1、西生菜剥散泡冰水备用.

2、鸡胸肉抹盐,并倒入橄榄油醃泡半天,锅子烧热煎熟,放凉再切小块,待用.

3、水梨切小块泡盐水,待用.

4、奇异果去皮切小块.

5、葡萄干泡洗热开水,红黄椒切小丁汆烫后泡冷水.

6、将所有食材放入沙拉碗加入芝麻沙拉拌匀,再杓到生菜上,撒上碎杏仁果,ok了!


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