比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛肉1块元本山海苔2包米饭1大碗甜椒1/4颗洋葱1/4颗鸡蛋1颗油葱酥少许白芝麻适量芦笋6根小黄瓜1条胡椒粉1小匙白酒1大匙橄榄油1大匙海盐1小匙味淋1大匙寿司醋1大匙白芝麻适量胡椒粉少许七味粉少许盐1小匙
胜小厨【海苔牛肉卷】的做法
步骤1:准备所需~调味料
步骤2:牛肉用醃料拌匀冷藏醃渍30分钟以上
步骤3:米饭加入调味料拌匀
步骤4:戴手套轻轻抓匀不要把米饭弄破
步骤5:芦笋烫熟备用
步骤6:煎牛肉约6.7分熟,不可过老
步骤7:煎好的牛肉切成条状备用
步骤8:鸡蛋打匀,平底锅擦一层薄薄的油,蛋液平均分布,以小火烘熟
步骤9:蛋皮切成条丝状
步骤10:洋葱.小黄瓜.甜椒切成细条状,开始组装~将海苔两片黏接一起舖上米饭和其他备料卷起来抹一点水黏紧
步骤11:类似寿司的制作方法,可能小厨不喜欢太整齐,一个一个包不但不会破坏米饭还有一种自然的美感!!