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用料
玉米二根马铃薯(中型)三颗红萝卜一条吐司火腿片10片动物性鲜奶油200克水适量太白粉适量盐巴适量黑胡椒粉适量
玉米浓汤的做法
步骤1:马铃薯削皮切小丁,红萝卜切小丁,吐司火腿片切小片备用,
步骤2:马铃薯丁,玉米,电锅先蒸熟,约蒸25分钟,
步骤3:把玉米粒切下来,如觉得麻烦也可用玉米罐头取代,
步骤4:熟马铃薯压成泥后可加少许热水先溶开,再加入汤锅里煮,**马铃薯压成泥可以增加浓汤浓稠度,如果不喜欢可以切丁就好**
步骤5:取一锅子加水放入全部材料,汤煮滚后加盐巴调味,再加入鲜奶油,煮滚后加太白粉水勾芡即完成。**红萝卜丁可以跟马铃薯电锅一起蒸熟,煮汤时动作较快**
步骤6:动物性鲜奶油,**如果没有动物性鲜奶油,可用鲜奶.面粉.奶油(无盐或有盐)取代**
步骤7:完成。要食用时再加黑胡椒粉或粗粒黑胡椒粉。