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花枝萝卜堡(烹大师时食飨宴)
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用料
花枝1只洋葱1/2个面包粉1大匙盐酌量胡椒粉酌量辣椒酌量萝卜4片番茄1个豆瓣酱1/4小匙淡色酱油1/4小是匙紫色洋葱酌量香菜酌量
花枝萝卜堡(烹大师时食飨宴)的做法
步骤1:花枝剁成泥,可保留一些小块,加入面包粉、洋葱末、辣椒末,塩、胡椒粉调味
步骤2:两面煎熟至金黄色
步骤3:萝卜切片电锅蒸熟(外锅6分杯的水、只要熟不要软烂)抹上玉米粉煎赤
步骤4:一片萝卜、一片番茄
步骤5:萝卜>番茄,紫色洋葱丝、花枝排、紫色洋葱丝
步骤6:淋上豆瓣酱、摆上香菜