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泰式鸡肉绿咖哩~速成零失败版

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用料

鸡胸肉两副洋葱半颗小番茄十颗玉米笋十条茄子两条蘑菇一碗RoiThai绿咖哩高汤一瓶

泰式鸡肉绿咖哩~速成零失败版的做法

步骤1:备料:鸡胸肉洗净擦干切丁(注1)、番茄玉米笋对切、洋葱切丝、茄子切块、磨菇切片(注2)

步骤2:起油锅,先将鸡肉放入拌炒至五分熟,然后再加入蔬菜类一起拌炒

步骤3:倒入绿咖哩高汤并将高汤煮滚即可起锅

步骤4:拌饭一级棒,可以扒三碗白饭,但老陆说我这样摆很像在泰国吃的自助餐(可恶!!!)


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