用料

材料-,有机三文鱼扒1-2块,洋葱(切粒)1/2个,蒜头(切粒)1粒,蕃茄(切粒)1个,有机意大利粉酱1杯,有机蕃茄汤2汤匙,糖1.5茶匙,盐1/2茶匙,特级初榨橄榄油1汤匙,葡萄籽油1汤匙,水1/2杯

茄汁三文鱼扒的做法

1、用葡萄籽油煎香有机三文鱼扒至金黄香脆

2、用特级初炸橄榄油将洋葱及蒜头爆香

3、加入蕃茄粒、有机意大利粉酱、有机蕃茄酱、水、糖、盐煮3分钟

4、将三文鱼扒放入酱汁内，中小火再煮１０分钟即可

5、最后淋上少许特级初炸橄榄油

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