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泡菜适量,韩式火腿罐头适量,猪绞肉/肉片适量,洋葱适量,酱油适量,糖适量,蛋适量,面粉适量,蛋液适量
1、洋葱切小丁;泡菜切小段。
2、锅内放少许油热锅后放入绞肉、洋葱、泡菜拌炒,依照泡菜味道做调整,放入适量的酱油和糖,完成后捞起备用。
3、火腿切片后沾面粉→蛋液,放入锅内煎熟;依照个人喜好的熟度煎一片蛋。
4、在便当盒内放入白饭、泡菜、火腿片、煎蛋和海苔丝即完成!