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为您提供马铃薯炖肉的菜谱，包括马铃薯炖肉的做法,马铃薯炖肉的做法步骤,马铃薯炖肉怎么做好吃等详细内容。
猪肉片200g,马铃薯1颗,洋葱半颗,红萝卜半根,魔芋面6卷,冷冻毛豆1大匙,水250ml,酱油3大匙,米酒1大匙,味霖1/2大匙,糖1/2大匙
猪肉片用1小匙的酱油醃一下,并下锅煎到表面熟后盛起备用
同一锅,将马铃薯,洋葱,红萝卜,蘑菇炒香后,加入酱汁与魔芋面煮滚
烧7-8分钟后,待马铃薯熟透,加入1)的猪肉片与冷冻毛豆翻炒
续烧2-3分钟即完成
