用料

南瓜1个,惠升鸡蛋布丁粉1盒

非常南瓜布丁盅的做法

将南瓜上方约1/3处切下作为瓜盖（可搭配刀具作简单的果雕），挖出下方南瓜果盅内的果籽，再切除适量果肉，让南瓜盅内空间变大

将鸡蛋布丁粉放入锅中加入450毫升水，搅拌至完全溶解以中火煮至滚沸，熄火备用。

将作法2汤汁料倒入作法1瓜盅内，盖上瓜盖放入蒸笼以中火蒸煮约20分钟即可

将作法3南瓜盅待凉后，冷藏至凝固即可切片食用。

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