用料

韭菜2把绞肉两斤水饺皮150片葱末4～5根姜末适量醃料：如下酱油膏三大匙香油适量胡椒盐适量

❤️韭菜鲜水饺❤️的做法

步骤1:把韭菜切末，加入猪饺肉、葱末跟所有醃料，搅拌均匀静放90分钟让它入味

步骤2:入味好，准备ㄧ碗开水，水饺皮放在手上，用汤匙挖起适当的馅料放至水饺皮中间，后水饺皮边缘用手指沾水涂湿，再来水饺皮对折压ㄧ压，即完成

步骤3:包好的水饺即可煮来吃，没吃完的可以放冷冻

步骤4:

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