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【肉桂打喷嚏】小兔松饼甜点

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用料

日清松饼粉1包(200g)鸡蛋1个牛奶150g蛋1个奶油45g玉米粉(筛过)12g面粉(筛过)12g糖35g牛奶200g鲜奶油150g+糖15g.融化巧克力(鼻子嘴巴).熟红豆2颗(眼睛).棉花糖(蝴蝶结).

【肉桂打喷嚏】小兔松饼甜点的做法

步骤1:日清松饼粉一小包、蛋黄、牛奶放置盆中搅拌均匀。

步骤2:平底锅抹少许奶油开小火,挖上一瓢面糊置锅中,表面冒小泡泡后翻面煎熟。面粉和玉米粉、蛋混匀备用。牛奶和糖小火煮滚前即把3一边倒一边搅动,直到小冒泡即把奶油倒入拌匀关火放冷。

步骤3:如图,但得趁热做形状,面皮才不易劣开(耳朵),鲜奶油和糖打至浓稠即可涂满饼体。

步骤4:装饰品可是自行设计,我是彩色棉花糖用牙签压出折痕来,当做兔子的蝴蝶结。



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