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用料
酱油1小匙,盐少许,黑胡椒粉少许,糖少许,姜末少许,红萝卜(切碎)半条,洋葱1颗,猪绞肉约300~500g,义大利面条1根,起士片1小片,海苔1小片,花椰菜烫熟适量,红萝卜烫熟适量
拉拉熊汉堡排饭饭的做法
1、将洋葱切碎之后先炒香,再放入绞肉里面搅拌,接着放入切碎的红萝卜及姜末继续搅拌
2、然后放入盐,糖,酱油和黑楜椒粉继续搅拌,拌均匀之后将绞肉拿起甩打数分钟
3、拿一部份绞肉,分成一个大圆,和二个小圆,再把二个小圆压扁之后捏成半圆,接着大圆也稍微压扁之后,用小火煎至熟透
4、把煎好的汉堡排,取出二个半圆,用一小段的义大利面条插入耳朵处,再和大圆组合起来成拉拉熊的脸型
5、用起士片剪出鼻子和耳朵黄色部位,然后用海苔剪出眼睛和鼻子就完成囉!