用料

去骨鸡腿1支高丽菜1/8个洋葱1/2个红萝卜适量葱1枝泡菜100克韩式辣酱1大匙年糕12条酱油1大匙白胡椒少许

韩式辣炒鸡排的做法

步骤1:鸡排切三公分左右小块，入醃料30分(能吃辣的也可以加入一大匙韩式辣酱)

步骤2:鸡排先煎好

步骤3:起一油锅，将高丽菜、洋葱、红萝卜下锅快炒

步骤4:加入泡菜快炒

步骤5:然后加入辣酱与两大匙的水

步骤6:最后下鸡排与年糕，煮至年糕变软就可以囉

步骤7:起锅前加入葱段拌一下~这是一道很下饭的料理~当然有啤酒是最棒的囉

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