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用料
面粉250g紫心地瓜100g黑豆浆适量盐1/4tsp酵母粉一小匙奶油10~15g蛋1颗
紫心地瓜吐司的做法
步骤1:先将材料全部量好，再依顺序放入。顺序：豆浆加蛋150g(一定要在最底层)→地瓜(蒸熟)→面粉→盐→酵母粉(不能随意倒入，在面粉中间挖一个洞埋进去，免得预备搅拌期间酵母粉就湿掉了)
步骤2:这次选用的模式是小麦(面粉)+もちもち(Q软)+うすい（焼き色[灯亮表示浅色烧]）开始搅拌后约过十五分钟以后再把奶油放进去(让面粉的筋可以顺利产生多一点，会更Q一些，当然懒惰懒惰的话也是可以预先就丢进去了~)
步骤3:接下来就可以去喝茶休息了......今天是加拿大的Minions上映的日子~
步骤4:烤好了!把它抖抖抖出来!(今天顶盖爆掉了呜呜...)
步骤5:爆掉的地方透漏了它的颜色XD放着凉了要吃再切切切~比较好切~水分也不会太快溜光~会变干巴巴喔~~~Enjoyit!:)
步骤6:成品
小贴士
量匙用面包机专用小匙