用料

义大利细面1把番茄2颗芦笋10根燻鸡肉100g红酒醋1大匙柠檬1颗香菜1小把自磨胡椒粉1小匙洋葱1/2颗盐少许酱油.酱油膏各1大匙泰山橄榄油1.5大匙

番茄燻鸡义大利冷面【泰山橄榄油】的做法

步骤1:备料~洋葱切末.番茄切小丁.香菜切末.芦笋切小段

步骤2:煮一锅滚水加橄榄油.盐巴煮义大利面约8分钟,煮好的面放入冰块水中,洋葱末泡冰块水

步骤3:取一容器放入番茄丁.洋葱末.香菜末.燻鸡肉.盐.胡椒粉.酱油.酱油膏.泰山橄榄油.红酒醋(巴沙米克).少许柠檬汁拌匀

步骤4:煮面水再来汆烫芦笋,烫好的芦笋泡过冰水后和义大利面一同放入容器里搅拌均匀(所有放入容器里的食材要沥干水分)

步骤5:盛盘

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