用料

白菜一棵,韩国辣椒粉一大包,盐巴适量,柴鱼粉适量,糖适量,味晽适量,葱姜蒜适量,盐适量

韩式泡菜的做法

把白菜的叶子洗一洗之后切成小块，也可以用撕的。

跟一堆盐巴喇一喇，让他们软掉，就丢著1-2个小时别理他就可以了。

等你想起来之后，就去看看叶子们，是不是软掉到你喜欢的程度了，就可以把盐巴用水洗掉。这时候顺便搓揉一下叶子们，免得他们太咸了。

把辣椒粉、柴鱼粉、糖、味晽、葱姜蒜、盐，依照你喜欢的口味搅和一番成为酱汁。

把叶子们丢进去喇一喇，我妈是说要用手喇啦，我是丢到保鲜盒里去摇晃他们。

就好了！隔了一天就会有你喜欢的辣度的泡菜了！！！！

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