比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉600G,干酵母粉15G,糖25g,盐10g,水300cc,橄榄油30cc,火腿碎50g
火腿乡村面包的做法
将所有的材料搅拌均匀成为面团
放置温暖处(27~34度),让面团发酵。
等面团发酵至原本的两倍大小时,将面团分切成200G的大小
用180度烤箱烤15分钟再让他闷5分钟,香喷喷的火腿乡村面包就完成囉。
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
高筋面粉600G,干酵母粉15G,糖25g,盐10g,水300cc,橄榄油30cc,火腿碎50g
将所有的材料搅拌均匀成为面团
放置温暖处(27~34度),让面团发酵。
等面团发酵至原本的两倍大小时,将面团分切成200G的大小
用180度烤箱烤15分钟再让他闷5分钟,香喷喷的火腿乡村面包就完成囉。