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千层豆腐

为您提供千层豆腐的菜谱,包括千层豆腐的做法,千层豆腐的做法步骤,千层豆腐怎么做好吃等详细内容。

用料

豆腐1份猪绞肉4两太白粉适量葱适量红萝卜适量盐适量

千层豆腐的做法

步骤1:切开边边豆腐,这样口感比较好。切下的边边豆腐捏碎,和所有馅料材料搅打至有黏性、有弹性备用。豆腐横切分成4等份;一层豆腐一层馅料,总共七层。

步骤2:入电锅,外锅一杯水蒸熟,蒸出的水倒掉;淋上酱汁即可。


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