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用料
松饼粉一杯鸡蛋一颗牛奶半杯草莓果酱适量
品靓上菜-草莓松饼的做法
步骤1:1.先调面糊,将松饼粉和牛奶鸡蛋拌匀,再加入草莓果酱到面糊里
步骤2:用小火煎就可以,用不沾锅就不必加油了可以直接煎饼。(有松饼机的可以直接倒入松饼机去烤)PS:如果不是火候掌握的很好,刚开始第一片通常很容易会失败,但这有个好处就是接下来的就很容控制了。
步骤3:倒入适量的面糊
步骤4:到表面微起泡就要注意了,
步骤5:摇一下面糊若不会跑(移动)了就可以试着翻面
步骤6:翻过面后(左下)再煎一下下,这面会比较快能移动就好了,翻过来看一下这样就煎好了
步骤7:花了半个多小时一片片煎还真是累人呀,最后终于到了组盘的时刻了,但还不能吃,因为要拍照=_=.....
步骤8:淋上自制草莓酱再拍拍拍.....
步骤9:再来个断面秀XDDD......
步骤10:终于可以送入口里了(破涕为笑......)