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用料
黄金玄米油适量筊白笋3根3根花枝,用热水烫熟备用3片康宝鲜味炒手鲣鱼风味少许葱花少许美生菜三大片
--鲜蔬花枝美人腿的做法
步骤1:【关于玄米油】~玄米于日本称为「活糙米」,是活的食物,其营养价值为白米的四倍,故玄米油被称作「活的食用油」!油中富含天然独特γ-谷维素(γ-Oryzanol)等其他珍贵抗氧化营养素,不仅抗氧化效果为一般维生素E的6倍,更能提供脑中营养素,若长期使用对孩童学习力有很大的帮助,是健康成长中不可或缺之营养成分,为市面上唯一具有多种抗氧化营养素且媲美深海鱼油DHA与EPA之γ-谷维素的食用油.
步骤2:食材准备很简单:筊白笋3根;黄金玄米油;花枝三片洗净,葱一枝,康宝鲜味炒手鲣鱼风味少许
步骤3:我习惯先川烫筊白笋
步骤4:再川烫花枝
步骤5:再装盘待炒,调味
步骤6:调味料很简单,因我想吃原味,及蔬菜本身清甜~调味料只有二种:黄金玄米油一匙&康宝鲜味炒手鲣鱼风味一匙
步骤7:加入锅中,中火快炒
步骤8:完成料理:鲜蔬花枝美人腿
步骤9:小厨师小峰峰上菜了~
步骤10:加上美生菜:第一好看,第二是我想包起来吃,更好吃拉~您也试试看~
步骤11:黄金玄米油官网:http://www.healthykitchen.com.tw/products/味全健康厨房官网连结:http://www.healthykitchen.com.tw/